Os cães podem comer cogumelos? Uma lista de cogumelos seguros

Alguns outros alimentos são mais nutritivos para cães do que cogumelos. Há momentos em que nenhum dos outros alimentos é tão prejudicial ao seu cão quanto cogumelos. Portanto, a resposta para “cães podem comer cogumelos?” é que sim, eles podem (e é recomendado)… no entanto, nem todos.

Aqui está a lista completa de todos os tipos de cogumelos prejudiciais aos cães… além de fornecer algumas das melhores espécies benéficas de cogumelos com qualidades terapêuticas e imunomoduladoras.

Autora: Bruna Oliver

Como saber se um cogumelo é venenoso?

Existem mais de 14.000 espécies diferentes de cogumelos. Uma grande parte delas pode ser comida. Alguns cogumelos são tóxicos ou até mesmo alucinógenos. Com inúmeras variedades de cogumelos para escolher, como você saberá se um pode ser venenoso antes de causar danos ao seu animal de estimação?

No começo, é recomendado manter um aplicativo para identificar cogumelos. Se Fido escolher forragear cogumelos, é fácil discernir o tipo de cogumelo. Em geral, cogumelos venenosos têm características comuns. Mesmo no caso de você não reconhecer a espécie adequada, você será capaz de ter uma excelente ideia se é comestível ou não.

Se você não conseguir reconhecer o cogumelo, procure pelos seguintes sinais comuns de cogumelos venenosos:

Brânquias brancas (o lado que fica abaixo do chapéu do cogumelo)
Cor vermelha
O caule é circundado por um anel.
Uma volva (protuberância no meio do caule)

Se o cogumelo apresentar algumas dessas propriedades, considere-o venenoso. Leve seu animal de estimação ao veterinário.

Quais cogumelos são venenosos?

Os tipos de cogumelos que os cães não podem consumir são…

Amanita Phalloides (Capuz da Morte)
Galerina marginata (Galerina de outono)
Amanita gemmata (capuz da morte com joias)
Amanita Muscaria (Agárico-mosca)
Espécies de Gyromitra (Falso Morel)
Helvella Lacunosa (Sela de Elfo)
Clitocybe dealbata (Funil de marfim)
Espécies de inocibos

Não é fácil distinguir os cogumelos nocivos… e até mesmo forrageadores especialistas são incapazes de identificar certas espécies. Se seu cão gosta de comer petiscos em caminhadas, certifique-se de que ele não esteja se alimentando de cogumelos!

Para garantir sua segurança, assuma que a maioria das espécies de cogumelos na natureza ou em seu gramado são venenosas, a menos que você seja um caçador profissional. A morte é um resultado possível para cães que consomem os tipos errados de cogumelos.

O que acontece se seu cachorro comer um cogumelo venenoso?

Os sinais e sintomas de um envenenamento por cogumelo dependem do tipo de cogumelo usado e também da quantidade que seu animal de estimação come. O cão pode ter alguns problemas digestivos… mas pode ficar muito doente e seu veterinário pode não ser capaz de ajudar o cão. No entanto, quanto mais cedo você puder levar seu cão ao veterinário, mais favorável será o resultado. Não adie levá-lo ao veterinário… você pode levar até 12 horas para seu animal de estimação apresentar sinais de envenenamento por cogumelos e, nesse ponto, pode ser tarde demais.

Os sintomas mais frequentes de cogumelos tóxicos são:

Vômito
Diarréia
Babando
Lacrimoso
Fraqueza
Ataxia (andar como se estivesse bêbado)
Letargia
Icterícia (olhos ou pele amarelados)
Desconforto abdominal

Se seu cão consumiu o cogumelo e particularmente quando ele mostra qualquer indicação disso, leve seu animal de estimação junto com os cogumelos a um veterinário (até mesmo uma imagem do cogumelo é aceitável).

O veterinário realizará exames de urina e sangue para determinar se as toxinas nos cogumelos são tão minimamente prejudiciais aos órgãos do cão quanto são. O veterinário pode induzir vômito ou fornecer carvão ativado ao seu cão para evitar que as toxinas saiam do trato digestivo do seu cão antes de chegarem aos seus órgãos.

Os órgãos mais propensos a serem afetados pelos efeitos dos cogumelos venenosos são …

Trato digestivo
Seu cão pode desenvolver sintomas digestivos leves, como vômitos e diarreia.

Sistema Nervoso
Se os cogumelos forem tóxicos no cérebro, você pode notar sinais de alucinação. Isso pode incluir tremores nas pernas, tremores, tropeços, distúrbios, falta de coordenação… ou até mesmo convulsões .

Fígado e Rins
Certos cogumelos podem alterar o fígado do seu cão. Algumas espécies podem resultar em insuficiência hepática. Este é um tempo maior para os sintomas se manifestarem, no entanto, haverá sinais de fraqueza, letargia e icterícia. O cão precisa ser cuidado imediatamente para impedir danos irreparáveis ao fígado. Os compostos tóxicos em certos cogumelos também podem prejudicar os rins. Pode durar dias ou até horas até que você sinta os sintomas. quando você faz o dano pode ser irreparável.

Uma visita urgente ao veterinário pode ser uma experiência assustadora e custosa… No entanto, se não for tratado, o envenenamento por cogumelos pode causar danos aos órgãos ou convulsões, e até mesmo a morte. Um cogumelo de uma espécie inadequada pode matar um cão de tamanho médio, portanto, é melhor prevenir do que remediar.

Cogumelos que os cães podem comer

Embora certas espécies de cogumelos sejam prejudiciais para os caninos, a maioria é segura para os cães consumirem. Na verdade, eles estão entre os alimentos imunomoduladores mais fortes para alimentar seu cão. Além desses tipos medicinais, certos cogumelos também podem ser extremamente benéficos. Vamos dar uma olhada nos nutrientes e benefícios saudáveis dos cogumelos que você pode oferecer ao seu animal de estimação.

Cogumelos comprados em lojas para cães

Os cogumelos que você compra no mercado são adequados para cães e para as pessoas que os compram. Eles também são nutritivos! Os cogumelos são ricos em

Minerais (incluindo zinco, selênio e potássio)
Vitaminas (complexo B, ácido fólico e vitamina D)
Proteínas, gorduras saudáveis e enzimas digestivas
Terpenos, alcalóides, polifenóis, polissacarídeos
Antioxidantes, que protegem contra danos causados pelos radicais livres
Prebióticos para a saúde do seu intestino

É vital lembrar que os cães não devem comer cogumelos cozidos. Os cogumelos contêm uma camada quitinosa dura e resistente que retém a nutrição. O processo de cozimento quebra a parede que torna os nutrientes dos cogumelos prontamente disponíveis para o seu cão. O cozimento também eliminará a monometil-hidrazina… um ingrediente que pode causar danos no cogumelo cru.

Os cogumelos que você compra na loja, como portobello e button, são saudáveis para seu animal de estimação. No entanto, muitas variedades diferentes de cogumelos têm polissacarídeos especiais, bem como triterpenoides, que são capazes de regular o sistema imunológico do seu cão. Foi exaustivamente pesquisado seu papel potencial no tratamento e prevenção dos sintomas de câncer, alergias e outras doenças autoimunes. Eles são conhecidos como cogumelos medicinais.

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Cogumelos Medicinais Para Cães

O uso de cogumelos no tratamento de doenças desde o início dos tempos. Recentemente, no entanto, cientistas descobriram um polissacarídeo importante encontrado em cogumelos, que demonstrou potencial no combate ao câncer, bem como outras doenças do sistema imunológico. É conhecido como beta 1,3 D-glucano. Os beta-glucanos encontrados no fungo da cauda do peru podem ser usados em tratamentos de câncer na China e no Japão.

A proteção dos beta-glucanos é fornecida pela parede espessa de quitina no cogumelo. Para que seu animal de estimação colha os benefícios de sua imunidade, os cogumelos devem ser removidos duas vezes. Isso significa que os cogumelos são imersos em álcool e, em seguida, em água aquecida. O álcool é dissolvido e muito pouco resta nos cogumelos. Isso produz beta-glucanos, bem como outros componentes importantes que são benéficos para você e seu animal de estimação. Certifique-se de dominar a técnica de extração dupla dos cogumelos que você mesmo cultiva, comprando um pó de cogumelo pronto já duplamente extraído.

Existem alguns doces benéficos que você deve considerar. Eles são aqueles com a pesquisa mais fascinante que foi conduzida sobre estes:

1. Cauda de Peru ( Trametes versicolor )

Os cogumelos de cauda de peru têm anéis vibrantes que lembram a cauda de peru. É um cogumelo poderoso que combate o câncer com beta-glucanos que são únicos, chamados de polissacarídeo K (PSK) junto com polissacaropeptídeo (PSP). Esses são os principais constituintes do Krestin, que é um medicamento anticâncer do Japão.

Os cogumelos de cauda de peru são exaustivamente pesquisados para determinar seus efeitos de combate ao câncer e modulação imunológica:

Em um estudo de 2011, a cauda de peru reduziu o tamanho dos tumores em pacientes com câncer de mama.
O estudo de 2012 revelou maior tempo até a morte em pacientes diagnosticados com câncer gástrico, colorretal e de mama.
Em um estudo de 2017, o efeito da cauda de peru foi quase o mesmo que o da quimioterapia (e sem quaisquer efeitos negativos adversos).
Uma investigação em 2012 revelou que os cogumelos de cauda de peru aumentaram a expectativa de vida de cães que sofrem de hemangiossarcoma, um câncer vascular que pode ser agressivo.

A cauda de peru também pode ser uma fonte poderosa de nutrição. É rica em prebióticos e é capaz de melhorar diretamente a saúde do intestino. Além disso, é rica em fitonutrientes e antioxidantes. Eles ajudam a remover os danos dos radicais livres que levam ao envelhecimento e à diminuição das funções dos órgãos.

Principais usos para cauda de peru

Reduzir o risco de câncer e diminuir os efeitos da quimioterapia para o câncer
Aumenta a função do fígado
Combater e prevenir doenças crônicas
Reduzindo a inflamação do trato digestivo, trato urinário e sistema.
Melhore a saúde do seu intestino
Para tratar problemas pulmonares

2. “Juba de leão” ( Hericium erinaceus )

Os cogumelos “juba de leão” são identificados apropriadamente devido às suas semelhanças com a juba de leão. Eles têm um sabor parecido com o de lagosta e fornecem muitos benefícios… particularmente para cães idosos. O cogumelo juba de leão é rico em…

Antioxidantes
Lion’s Mane é uma fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres. Eles podem prevenir muitas doenças… como câncer ou doenças cardíacas, bem como velhice prematura.

Dilinoleoil-fosfatidiletanolamina
O fosfolipídio ajuda a proteger as células da morte neuronal causada pelo estresse da oxidação. O termo “estresse oxidativo” se refere à situação em que há uma superabundância de radicais livres.

Beta-glucanos
Os polissacarídeos na juba de leão são capazes de melhorar o sistema imunológico. Eles conseguem isso aumentando o sistema imunológico mediado por células, bem como humoral. Semelhante a outros cogumelos, eles também possuem efeitos anticâncer.

Erinacinas e Hericenonas
Erinacinas e hericenonas podem ser obtidas do chifre de leão. Elas viajam através da barreira hematoencefálica e estimulam os fatores de crescimento nervoso (NFG). O NFG ajuda a manter os neurônios cerebrais vivos. Pesquisadores descobriram uma ligação entre baixos níveis de NFG com demência, Alzheimer e outras doenças semelhantes.

As hericenonas também desencadeiam a morte de células cancerígenas e também previnem a metástase. Elas também revertem e retardam os cânceres de fígado, estômago, pulmão e cólon e a leucemia.

Principais usos para juba de leão

Melhora a função cerebral
Ajuda a controlar a mielopatia degenerativa
Pare e combata o câncer
Aumentar a imunidade
Tratar úlceras, doenças inflamatórias intestinais, gastrite e outros distúrbios digestivos
Melhore a saúde do seu coração
Controle seu peso
Impedir a coagulação do sangue
Combate infecções bacterianas como MRSA ( Staphylococcus aureus resistente à meticilina ) e H. pylori

3. Cordyceps ( Cordyceps militaris )

Na natureza, os cogumelos são encontrados em lagartas. No entanto, os produtores conseguem cultivar a espécie. Os cordyceps cultivados em cultivo são menos caros… no entanto, são menos eficazes. Os cordyceps têm muitas vantagens…

Beta-glucanos
Cordyceps contêm muitos polissacarídeos. Isso os torna uma excelente opção para dar suporte ao seu sistema imunológico. Eles também desencadeiam a liberação de moléculas de sinalização nas células chamadas “citocinas”. Elas ajudam a combater células cancerígenas.

Cordycepin
Cordycepin é antitumoral, antibacteriano e antiviral e também incesticida. Combate câncer, parasitas e bactérias.

Ergosterol

Assim como os cogumelos de cauda de urkey, os cordyceps também contêm ergosterol. O ergosterol é um álcool esteroide que é um antioxidante e também um anticâncer.

Principais usos para Cordyceps

Envelhecimento lento
Pare e combata os cânceres, como o câncer de pulmão
Ajuda a controlar a diabetes
Reduz a inflamação da pele
Aumentar o desempenho
Tratamento para estômago permeável
Apoio para doenças hepáticas crônicas
Remediar a insuficiência renal
Gerenciar arritmias cardíacas
Assistência com asma
Apoio a transtornos geriátricos
Tratar hipercolesterolemia

4. Maitake ( Grifola frondosa )

Maitake também é conhecido como cogumelo dançarino… acredita-se que as pessoas ficariam animadas e dançariam depois de encontrar esse poderoso cogumelo medicinal na natureza.

O cogumelo Maitake é um dos cogumelos mais fortes que retardam o crescimento do câncer. Suas propriedades anticâncer são devidas a uma substância química conhecida como fração D… que é uma mistura de beta-glucanos, proteína e beta-glucanos. A fração D contém propriedades anticâncer e interromperá o crescimento de tumores e aumentará as células que combatem o câncer. Também ajuda a combater o linfoma, bem como os cânceres mamários e do tecido conjuntivo.

Principais usos para Maitake

Reduzir os níveis de glicose pode ajudar a controlar os sintomas da diabetes
O remédio para a tosse dos canis é tratá-la e também a gripe canina
Certifique-se de que está a prevenir o cancro antes que ele ocorra e dê assistência durante o tratamento do cancro
Ajuda o fígado
Use quimioterapia em vez de radiação para câncer de mama

5. Chaga ( Inonotus obliquus )

Chaga é frequentemente chamado de cogumelo feio. É encontrado em bétulas em climas com temperaturas frias.

O uso de chaga por curandeiros remonta ao século XVI. A seguir estão as razões pelas quais seu cão deve dar uma mordida em chaga…

Beta-glucanos
Os polissacarídeos de Chaga podem melhorar o bem-estar intestinal, cardíaco e hepático. Eles aumentam a saúde e os níveis de energia, além de terem benefícios anticâncer.

Vitaminas e Minerais
Os cogumelos chaga são uma ótima fonte de minerais e vitaminas, que auxiliam a saúde geral do cão. Eles aumentam a imunidade e mantêm a saúde dos órgãos. Isso significa que eles podem ajudar seu cão a combater infecções, vírus e venenos prejudiciais.

Polifenóis
Os polifenóis são substâncias vegetais carregadas de antioxidantes. Isso significa que eles são capazes de remover radicais livres, que causam o desenvolvimento de câncer, bem como envelhecimento prematuro.

Triterpenoides
Os triterpenoides podem ser encontrados em uma variedade de alimentos vegetais e possuem efeitos anticancerígenos. Eles podem interromper o crescimento de células durante a leucemia , carcinoma de Walker 256, bem como câncer de mama.

Pesquisas com extrato de cogumelo Chaga mostraram que ele é benéfico contra câncer de fígado, melanoma, cólon e outros melanomas.

Principais usos para Chaga

Combater e parar o câncer
Os radicais livres são destruídos para interromper o processo de envelhecimento.
Reduzir a inflamação
Combatendo a propagação de vírus
Fortalece o sistema imunológico e combate doenças autoimunes e alérgicas, como artrite
Reduzir a toxicidade do tratamento padrão para o câncer
Melhore a saúde do seu intestino
Regular os níveis de açúcar no sangue
Reduzir o colesterol

6. Phellinus

Phellinus é um cogumelo que tem inúmeros benefícios medicinais. É antibacteriano, anti-inflamatório, combate o câncer… e melhora seu sistema imunológico.

Os cogumelos Phellinus são especialmente eficazes contra bactérias Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA) .

Existem muitos outros benefícios do phellinus…

Beta-glucanos
Os beta-glucanos presentes no phellinus aumentam a atividade das células B, bem como dos macrófagos. Além disso, eles ajudam a destruir células cancerígenas.

Proteoglicanos (PGs)
Os PGs são proteínas que residem no espaço entre as células do seu cão. Eles protegem as células do corpo do cão.

A tintura de álcool phellinus é uma fonte de PGH. É utilizada como um anti-inflamatório para dores nas articulações. Em um estudo, descobriu-se que ela é até mesmo um substituto para anti-inflamatórios não esteroides (NSAIDs).

Principais usos para Phellinus

Pare e combata o câncer
Use antibióticos no lugar de
Reduzir a inflamação
Apoiar a saúde das articulações

7. Reishi ( Ganoderma lucidum )

Os cogumelos Reishi são frequentemente chamados de cogumelos selvagens que dão vida eterna . Depois de ler este artigo, você verá o motivo…

Triterpenoides
Semelhante ao chaga, o reishi tem triterpenoides que podem ajudar a interromper o desenvolvimento de células malignas. Isso tem muito a ver com suas propriedades citotóxicas e preventivas de quimioterapia.

Ácido Ganodérico
Este triterpeno reduz a produção de histaminas. Ajuda a reduzir alergias porque interrompe a coceira.

Polissacarídeos
Reishi é uma fonte de polissacarídeos, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir o câncer.

Antioxidantes
Os cogumelos Reishi são ricos em antioxidantes e auxiliam na manutenção do seu sistema imunológico. Eles também são uma ótima maneira de limpar e proteger o fígado. Estudos mostraram que os antioxidantes encontrados no Reishi também são capazes de acelerar o processo de cura para diabéticos.

Além de suas propriedades anti-inflamatórias Além de seus benefícios anti-inflamatórios, foi demonstrado que as habilidades do Reishi prolongam a vida. (É por isso que ele é chamado de fungo da imortalidade.)

Principais usos para Reishi

Bloquear a liberação de anti-histamínicos para ajudar a controlar os sintomas alérgicos
Envelhecimento lento
Regular a resposta imune
Prevenir e combater o câncer
Órgãos que nos sustentam, principalmente o fígado e o coração
Cuide dos problemas renais relacionados ao diabetes
Regular os níveis de glicose
Melhore a resistência
Gerenciar artrite
Tratamento de doenças respiratórias superiores
Ajuda a aliviar a dor

8. Shiitake ( Lentinula edodes )

Talvez você já tenha ouvido falar de Shiitake. É um dos cogumelos comestíveis mais populares. Suas muitas vantagens para a saúde podem ser uma surpresa para você.

Lentinan
O polissacarídeo é um grande suporte para o sistema imunológico e o coração. Também é benéfico no combate ao câncer, particularmente o câncer gástrico.

Enzimas
Os cogumelos shiitake têm mais de 30 enzimas para ajudar com dificuldades de digestão. Uma dessas enzimas é a amilase. Ela auxilia na quebra de carboidratos e amidos . Portanto, os shiitake podem ser benéficos para cães que comem dietas ricas em açúcar, como alimentos como ração.

Aminoácidos
Shiitake também é uma fonte de mais de 10 aminoácidos. Os aminoácidos são os componentes fundamentais da proteína. Eles também são a fonte de hormônios e neurotransmissores… que podem ajudar no humor e no desempenho.

Minerais
Os cogumelos Shiitake são ricos em muitos minerais para cães. Eles são particularmente ricos em zinco, ferro de cálcio, magnésio e também selênio.

Eles também podem diminuir os níveis de colesterol no sangue. Um estudo descobriu que ratos apresentaram 25% menos colesterol total após comer Shiitakes por uma semana. Os pesquisadores ainda estão tentando determinar o que causou essa mudança.

Principais usos do Shiitake

Apoiar o sistema imunológico
Ajuda a prevenir o câncer e a diminuir os efeitos adversos da quimioterapia
Ajuda na saúde da digestão
Melhore a saúde do seu coração
Reduzir o colesterol
Para aliviar a inflamação brônquica
Controlar a incontinência urinária
Ajuda a aliviar os sintomas de alergia

Como dar cogumelos ao seu cão

Existem cogumelos frescos e secos para alimentar seu animal de estimação. No entanto, cogumelos em pó são a melhor escolha.

Como escolher um suplemento em pó

Suplementos feitos de cogumelos são vendidos em cápsulas e em pó. Há uma coisa importante que você precisa saber antes de comprar um suplemento feito de cogumelos.

Não deixe de ler os rótulos e garantir que o produto seja feito apenas de cogumelos… e não de micélio.

O ingrediente medicinal mais importante encontrado nos cogumelos são os beta-glucanos. No entanto, a maioria dos produtos de cogumelos se origina do micélio, a parte mais interna do cogumelo. O micélio contém muito menos níveis de beta-glucano do que o corpo dos cogumelos.

O micélio geralmente cresce em arroz ou grãos… mas não em seu ambiente natural. Isso os torna muito mais ricos em amido do que quaisquer outros cogumelos. Além disso, seus beta-glucanos se originam de grãos. Os beta-glucanos derivados de grãos não possuem propriedades imunomoduladoras e anticâncer.

Dosagem de pó de cogumelo

No caso de ser projetado para cães, siga as instruções da embalagem. Se o produto for projetado especificamente para humanos, certifique-se de que a dosagem recomendada seja equivalente a uma pessoa que pesa 150 libras e faça ajustes para o peso do seu animal de estimação.

Comece sempre tomando uma dose menor antes de aumentar lentamente. Isso reduzirá o risco de problemas estomacais.

Existem muitos cogumelos terapêuticos secos. Fazer caldo é um método simples de obter seus benefícios para seu animal de estimação.

Caldo de Cogumelos

Misture os cogumelos secos em uma panela que possa ir ao forno e tenha tampa. Certifique-se de adicionar água suficiente para cobrir os cogumelos. Ferva a água e deixe cozinhar até que os cogumelos fiquem macios. Certifique-se de observá-los para garantir que não fiquem muito secos e adicione mais água, se necessário.

O caldo pode ser coado e guardado. Você também pode deixar o cogumelo no caldo para usá-lo como ensopado! Deixe esfriar e coloque na geladeira.

Não dê ao seu cão menos de 1/2 mililitro para cada 5 libras de peso corporal.

Não tenha medo de compartilhar os cogumelos comestíveis que você tem com seu animal de estimação. Se você for capaz de localizar os cogumelos apropriados, eles podem ser a adição perfeita de cura e nutrição para a comida do seu cão. Os cogumelos podem combater o câncer, melhorar o sistema imunológico e podem ajudar com reações alérgicas… junto com outros benefícios.

Portanto, deixe seu cão provar alguns dos cogumelos e, então, descubra o que eles ajudam no bem-estar geral dele. Não permita que ele coma os cogumelos selvagens que estão no seu quintal ou na floresta.