Corante alimentar é seguro para cães?

Ao observar itens coloridos de ração para animais de estimação, como pedaços de ração vermelha, verde brilhante ou amarela, é possível perguntar… corante alimentar é adequado para cães?

Existem alguns corantes alimentares naturais que não são tóxicos… no entanto, é melhor evitar corantes alimentares sintéticos e certas alternativas naturais.

Aqui estão os tipos de corantes e cores que são aprovados para uso em alimentos para animais de estimação e aqueles que devem ser evitados.

Autora: Bruna Oliver

Aditivos de cor aprovados pela FDA

Nove corantes são aprovados pela FDA para uso em itens alimentícios, bem como em alimentos para animais de estimação. As cores eram inicialmente feitas de carvão, mas agora são feitas de petróleo.

O FDA certificou nove corantes que são sintéticos. Os mais comumente utilizados são FD&C Azul 1. Verde 3, Azul 2 Vermelho 3 e Vermelho 40 amarelo 5 e amarelo 6. Todos eles são criados a partir do petróleo. Os fabricantes gostam das cores brilhantes e de sua estabilidade no produto. Além disso, eles são mais baratos do que as alternativas naturais.

Óxidos amarelos, vermelhos e pretos são certificados pela FDA para certos usos e podem ser encontrados em alimentos para animais de estimação. O título mais conhecido do óxido de ferro é, naturalmente, a palavra ferrugem. .

Embora o FDA tenha declarado esses corantes como seguros, eles são um assunto polêmico e alguns corantes foram proibidos em outras nações. O efeito colateral negativo mais conhecido dos corantes para alimentos é a hiperatividade das crianças.

Certos corantes podem causar efeitos adversos ao câncer. Alguns podem desencadear reações alérgicas. Corantes alimentares artificiais não oferecem valor nutricional e podem ser tóxicos em certos graus… independentemente de serem intoxicantes, cancerígenos ou alergênicos ou geneticamente tóxicos (o que significa que podem prejudicar o DNA).

Estudos europeus mostraram que estudos na Europa mostram que os óxidos de ferro azul, preto e amarelo são irritantes para os olhos e a pele. Foi comprovado que a inalação de óxidos de ferro desencadeia irritação dos pulmões em ratos. Além disso, há preocupação com a genotoxicidade.

Evite todos os corantes sintéticos da dieta do cão.

Cores “naturais” em alimentos para cães

O FDA também permite corantes “naturais”, como carmim (feito por insetos) e urucum (de sementes) e corante caramelo (açúcar aquecido por ácido amoniacal ou composto alcalino).

Aqui estão algumas cores naturais que você deve evitar na dieta do seu cão…

A cor do caramelo está sendo examinada devido ao fato de que, quando é processado usando amônio, pode causar compostos cancerígenos, além de subprodutos perigosos, como a acrilamida. A fonte mais comum é o xarope de milho e adiciona açúcares à dieta do seu animal de estimação. O amônio não precisa estar presente para o processo de fabricação de cores de caramelo. No entanto, não está claro o quanto os produtores mudaram para técnicas mais seguras.

O betacaroteno parece ter uma tonalidade natural adorável, que é quando é derivado de batata-doce ou cenoura. Geralmente é um solvente extraído de algas ou fungos, ou sintetizado sinteticamente. Então você deve evitar comer produtos que tenham essa coloração, a menos que seja comprovado que é derivado de plantas.

Cores potencialmente prejudiciais em alimentos para cães

Carmim também é conhecido como cochonilha, é criado esmagando e secando insetos fêmeas da cochonilha. Eles são então submersos em soluções ácidas que criam a cor vermelha vibrante.

Sabe-se que o carmim desencadeia alergia alimentar em alguns indivíduos que são intolerantes às proteínas de insetos. Pessoas que trabalham em fábricas que foram expostas ao carmim também podem ter tido ataques de asma. Em pequenas quantidades, descobriu-se que o carmim causa anafilaxia. Esta é uma reação alérgica séria e ocasionalmente fatal.

Cores seguras em alimentos para cães

Urucum Urucum é derivado de sementes da planta achiote ( Bixa orellana ), que é amplamente usada para cozinhar e também como cosmética. Ele confere sabor e cor aos alimentos. Existem até algumas qualidades terapêuticas, incluindo antioxidantes e propriedades antimicrobianas, bem como possíveis impactos anticâncer, e também pode melhorar a saúde dos seus olhos).

Embora os efeitos colaterais não sejam comuns, no entanto, sabe-se que ele desencadeia intolerâncias alimentares, ou mesmo SII. Geralmente é seguro na comida do cão, no entanto, se você suspeitar que seu animal de estimação tem sensibilidades a alimentos quando o urucum está presente em sua dieta, pode ser a causa.

Suco de beterraba com páprica e açafrão são alguns dos corantes naturais que estão se tornando mais populares entre os consumidores. Eles são adequados para cães, no entanto, podem ser mais caros do que os apropriados para alimentos para cães do mercado de massa.

É essencial ficar longe dos corantes FD&C e da cor caramelo, juntamente com o betacaroteno sintético.